sábado, 21 de maio de 2016

Agar Agar: para que serve

Agar Agar é um hidrocolóide extraído de algas marinhas, consistindo de uma mistura heterogênea de dois polissacarídeos, agarose e agaropectina.







Benefícios do Agar-Agar:


  • É indicado para que está fazendo dieta de baixa caloria para emagrecimento, pois aumenta a sensação de saciedade;
  • Tem ação desintoxicante do intestino, além de melhorar o seu funcionamento;
  • Previne prisões de ventre e infecções do intestino;
  • É uma fonte de colágeno, portanto ajuda a prevenir as indesejáveis rugas e flacidez;
  • Melhora a vitalidade, o brilho e a maciez dos cabelos;
  • Possui sais que promovem o fortalecimento de unhas e dentes;
  • Aumenta a elasticidade da pele, melhora sua textura, deixando-a mais lisa e macia, evitando rugas e acne.
Sugestão de consumo: 1 colher(chá) duas vezes ao dia antes da principais refeições diluído em um copo de líquido de sua preferência.


sábado, 7 de maio de 2016

Benefícios do Bicarbonato de Sódio

O Bicarbonato de Sódio é um composto sólido cristalino e branco de fórmula química NaHCO3. É  um produto barato e conhecido pelos seus diversos benefícios para a saúde.


  • Branqueia os dentes, aplicado sobre a escova molhada ou com algodão;
  • Cura úlceras bucais e combate a halitose e sensibilidade da gengiva, fazendo-se buchechos com uma solução de 1 colher(café) de bicarbonato de sódio dissolvido em 1 copo de água;
  • Elimina fungos e manchas nas unhas. Deixar os pés ou mãos de molho por 5 minutos em uma mistura de 2 colheres(sopa) de bicarbonato de sódio dissolvido em 1 litro de água morna. Repetir o procedimento 2 vezes por dia, até obter o resultado.
  • Prevenção de câncer: o bicarbonato de sódio contém altos níveis de oxigênio o que as células cancerígenas não toleram.

terça-feira, 3 de maio de 2016

Água Alcalina: a água dos milagres

O nosso corpo precisa manter o pH do sangue entre 7,35 e 7,45 para termos saúde. O pH é a medida de acidez ou alcalinidade. Em uma escala de 0 a 14, abaixo de 7 o meio é acido e acima de 7 é alcalino.
Para produzir energia, o nosso organismo consome os elétrons, sendo que dessa maneira, os prótons vão aumentando e tornando mais ácido. Precisamos elimininar essa acidez na forma de urina, suor e respiração.
Todas as doenças degenerativas se desenvolvem em meio ácido. O hábito de comer e íngerir líquidos ácidos presentes nos refrigerantes, frituras e nos produtos industrializados obriga que nosso organismo use o cálcio dos ossos para manter o pH do sangue equilibrado, contribuindo para casos de diabetes, osteoporose, artrite, artrose e várias outras doenças crônicas.

Benefícios da água alcalina:
  • É uma fonte de anti-oxidante, prevenindo o envelhecimento precoce da células.
  • Contém Magnésio, que auxilia na prevenção de deficiências nutricionais e crônicas, como as cardiovasculares e a diabetes.
Modo de preparo para galão de 20 litros:

Bicarbonato de Sódio = 10g = 2 colheres(chá)
Cloreto de Magnésio PA = 10g = 2 colheres(chá)
Sal Rosa do Himalaia = 10g = 2 colheres(chá)

Modo de preparo para garrafa de 2 litros:

Bicarbonato de Sódio PA = 1g = 1/2 colher(café)
Cloreto de Magnesio PA = 1g = 1/2 colher(café)
Sal do Himalaia = 1g = 1/2 colher(café)